香绵排骨焖饭

作者： 风雨行行

用料

• 排骨 250克
• 土豆 1个
• 香菇 若干
• 盐 少量
• 酱油 少量
• 蚝油 少量
• 料酒 1勺
• 米 1杯

香绵排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水，切小块

步骤 2

土豆切丁，大约一厘米的小立方

步骤 3

热水泡开香菇，切丁

步骤 4

热油下锅，先炒排骨，表面略焦，加料酒，蚝油，酱油，炒匀，略咸一点。加香菇土豆炒，再加少量水，不然会干掉，炒到水干熄火。

步骤 5

淘米加够煮饭的水，把炒好的料平铺米上，如图，最后撒少许的盐，按煮饭键

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的排骨饭出锅啦，女生也可以吃两大碗

香绵排骨焖饭的小贴士

酱油蚝油一定放够，炒的时候略咸，最后才香

菜谱创建时间：2019-12-14 15:00:20