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Croquetas

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作者: LaJana

用料

Croquetas的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟,加三个生鸡蛋,胡椒粉,现磨Parmigianno,还可以加一些Jamon火腿碎。cheese和火腿都是咸的,就不要加太多盐了。如果不放火腿适量加点盐。

步骤 2

搓成团,裹面包糠

步骤 3

成品

步骤 4

油炸

步骤 5

翻面

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步骤 6
步骤 6

出锅,吃的时候可以撒盐

Croquetas的小贴士

外面买的面包糠有调味,太鲜了。我比较喜欢把隔夜的面包冷冻或者烤干,用搅拌机打碎。

菜谱创建时间:2019-12-14 09:13:10
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