红枣洗净放锅里煮10分钟,煮之前滴一滴油,山药带手套削皮切薄片
红枣捞出趁热剥皮,去核,枣肉放料理机,山药片放料理机,鸡蛋打入料理机,加一勺奶粉,混合好,打成泥
盘子铺一层油纸,将糊糊倒在油纸上,冷水上锅蒸20分钟,取出,凉凉,撕下油纸,好吃的山药红枣糕就完成了