西兰花掰成小块,洗净。锅内放入凉水烧开后,放入西兰花,变成翠绿色时即可捞出。
调料:三勺味极鲜,一勺生抽,三勺蚝油,一勺白糖
锅内倒入油,油热后,放入花椒及辣椒段,出香味后即可关火。
将热油倒入调好的料中,搅拌均匀后倒入绰好的西兰花中拌匀即可食用。
爽口又美味