蔓越莓花生牛轧糖

作者： 小怪物Aiko

自己做，放心吃！

用料

• 棉花糖 200克
• 黄油 25克
• 花生 118克
• 蔓越莓 100克
• 咖啡伴侣 2杯

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料：花生、蔓越莓、黄油、棉花糖！这几个牌子的做出来甜味刚刚好。

步骤 2

软化黄油

步骤 3

放入棉花糖，可以剪了再软化比较快。

步骤 4

化开棉花糖之后放咖啡伴侣

步骤 5

我家都喜欢吃软一点的，所以不用炒太久就放了花生和蔓越莓，花生我喜欢颗粒的，这样吃起来比较香脆。

步骤 6

全部搅拌均匀

步骤 7

倒入磨具，放一张油纸在牛轧糖上

步骤 8

用擀面杖擀平

步骤 9

应该放冰箱冷藏一个小时再切比较好切，我放了半小时切的，偏软一点。

步骤 10

切好之后用糯米纸包好，这样避免相互粘连

步骤 11

再放冰箱里面冷藏一个小时

步骤 12

最后用包装纸一颗颗包装好，封口机封起来。完成！

步骤 13

完成了✅

蔓越莓花生牛轧糖的小贴士

我是用的电磁炉，全程小火慢慢煮，时刻搅拌一下。

菜谱创建时间：2019-12-13 10:03:38