紫薯馒头

作者： 落--蓠

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 水 150克
• 紫薯 1个
• 白糖 30克
• 牛油 20克

紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

酵母放水中融化，全部材料混在一起搅拌成絮状。

步骤 2

然后揉面团，揉成光滑面团，放在盆里，盖上湿布或者保鲜袋盖着，煮一锅开水，关火，把盆放在里面，盖上盖子，发酵半个小时。

步骤 3

拿出来排气揉面，然后切长条整形。

步骤 4

煮一锅开水，在放做好的馒头二次醒发15分钟，然后开火蒸15分钟、关火焖5分钟。就可以吃啦！

步骤 5

看看 好不好吃

步骤 6

味道不错

步骤 7

小小哒，好好吃

菜谱创建时间：2019-12-12 18:00:50