反沙黑豆

作者： 品味人生C

最近看朋友圈人家在卖反沙黑豆，在冰箱角落看到有黑豆，心血来潮试一下😝

用料

• 黑豆 250克
• 清水 150克
• 冰糖 200克
• 盐 一丁点

反沙黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆洗净泡软（大概4个小时）

步骤 2

泡好的黑豆洗净下锅 加水和冰糖中火熬煮

步骤 3

冰糖融化后水份会更多 这时候可以不用理睬

步骤 4

熬煮十几分钟后慢慢收汁 这时就得用铲子抄底翻炒 炒至完全收干熄火 再继续翻炒至反沙即可

步骤 5

放凉后就可以装瓶当零食啦

菜谱创建时间：2019-12-12 15:23:25