杏仁榛子酥脆饼底

作者： 丁丁_mk7s

我做好了白巧慕斯蛋糕以后某人很遗憾的说可惜没有酥脆的部分。于是决定给冰箱里冻着的四个半圆形的白巧慕斯做个酥脆饼底，再做个镜面淋面，所以又得多出来两个步骤。这个饼底是其中之一。（这个酥脆做饼底有点太甜了，下次糖要减少20克，要么就得做的再薄一些）

用料

• 杏仁粉 25克
• 榛子粉 25克
• 面粉 50克
• 黄油 50克
• 砂糖 50克
• 粗盐花 一撮

杏仁榛子酥脆饼底的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，切成小方块。所有粉混合以后加入黄油，揉拌均匀搓成球。在两层烤纸之间擀成两三毫米厚的片儿，冰箱里冷藏半小时以上。烤箱170度烤15分钟，直到上面颜色变黄。拿出来后等温度变温以后切成想要的形状和大小。

菜谱创建时间：2019-12-12 03:19:58