鱼泡

作者： selina0801

用料

• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 大蒜 N瓣
• 鱼泡 6俩
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 1勺
• 火锅料 一小块
• 煎过的老豆腐 8小块
• 豆腐皮 半张
• 金针菇 半小把
• 料酒 3—4勺
• 大蒜叶 4—5棵

鱼泡的做法步骤

步骤 1

1.煎豆腐。

步骤 2

2.热锅加油，放入洋葱碎，加入鱼泡，加入豆瓣酱，加料酒多一些，加水煮三四分钟。

步骤 3

3.加入生油，老抽，火锅底料，老豆腐煮一分钟。加入豆腐皮，金针菇煮一分钟。

步骤 4

4.加入大蒜叶，洋葱出锅。

菜谱创建时间：2019-12-10 21:19:18