老家土豆饼

作者： 付彪123

用自家种植的土豆，自家压榨非转基因大豆油，面粉也是村里磨成的面。产自滦河冲击平原，食盐产自渤海湾大清河盐场，精致晒盐。

用料

• 土豆 1个
• 葱白 1段
• 胡萝卜 少半根
• 食盐 4克
• 水 8克
• 沙果 2个

老家土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，清洗，准备好大葱，胡萝卜，自家产的油，面。

步骤 2

土豆切丝要均匀，大葱切丝少许，胡萝卜切丝少许。

步骤 3

放上面粉和少量水。

步骤 4

讲土豆丝，葱丝，胡萝卜丝，面粉及水均匀搅拌。

步骤 5

电饼称放上自家非转基因大豆油。预热。

步骤 6

待又热以后，放到电饼称，均匀铺平。盖上盖子。大约8分钟。

步骤 7

开盖，香喷喷，金黄色的土豆饼出炉啦。

步骤 8

摆盘，放上两枚刚从树上摘下的沙果。很漂亮。

老家土豆饼的小贴士

大葱，胡萝卜少放或者不放，如果有方便面调料味道更佳。放上两枚鸡蛋会增加口味。由于提倡素食和营养。我们建议少放油及深加工食品。

菜谱创建时间：2019-12-10 21:08:18