年糕板栗焖鸡爪

作者： 勤劳的嗡嗡

用料

• 年糕 克
• 板栗 克
• 鸡爪 8只
• 冰糖 克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蒜 3瓣
• 姜 4片
• 盐 克
• 干辣椒 2个

年糕板栗焖鸡爪的做法步骤

步骤 1

水开后放入年糕煮软，捞出备用

步骤 2

再下入鸡爪姜片两勺料酒，水开后再煮两分钟

步骤 3

另起锅放油，几块冰糖炒至融化，放入鸡爪翻炒上色。再放入两勺生抽，一勺老抽，一勺盐翻炒均匀，倒入板栗，一小碗水小火焖煮20分钟

步骤 4

最后放入年糕收汁，可以撒少许芝麻

菜谱创建时间：2019-12-10 19:58:55