肥牛娃娃菜

作者： 爱做饭的工程师V

以前在哪吃过，突然想自己做，成品很美味，快吃完了才想起来拍照。不用太多调味品，放点盐，原味就很好吃。

用料

• 娃娃菜 2颗
• 牛肉 300克
• 蒜 3瓣
• 盐 适量

肥牛娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将娃娃菜拆开洗净

步骤 2

放入开水锅中煮1分钟，可以外面的大叶先放，焯水后捞出，控干，四周摆盘。

步骤 3

牛肉片焯水至浮起，控干捞出，摆在盘中间。

步骤 4

热火放油，放葱姜蒜，翻炒片刻，添加适量生抽，盐等个人喜欢的调味品，倒入适量水，煮开。

步骤 5

浇汁，开吃，美味可口。

菜谱创建时间：2019-12-10 18:17:30