这个视频是煮红豆的过程。 1.买来的红豆加入自来水泡一晚上。第二天换水倒入电饭锅中，加自来水，让水没过豆子的一倍，加入准备好的小苏打（*一定不要加多了），搅匀，按下煮饭键开始煮。*这个过程是要盖上盖子的！
2.这时候要注意观察快开锅时揭开锅盖，继续煮。煮到水低于红豆时放入冰糖（没有冰糖可放白砂糖）。将电饭锅按键回弹，盖上电饭锅盖子焖上十多分钟（这个期间不要拔电饭锅的电）。 糖量按照个人喜好，喜甜的多放点，不喜欢太甜的就少放点糖。 不要没事老去搅动煮着的红豆。这个时候红豆基本上可以吃了。
3.十多分钟后打开电饭锅盖，按下煮饭键继续煮。这个时候不能离人，看着水基本干了拔掉电饭锅的电，不要搅动，放着自然凉凉就可以装瓶做配料了。