黄油软化,加入糖粉打到发白,然后再加入鸡蛋(分个三次加入更好,防止水油分离)
打到发白蓬松的黄油里加入花生酱,蔓越莓干,过筛的泡打粉和低筋面粉搅拌到无干粉。每个差不多35克一块,大概有20块。
烤箱预热160度左右烤十五分到十八分钟,具体时间要自己看一下哈,毕竟烤箱不同。