香浓咖喱牛肉盖饭 不用调料 只需三步懒人版咖喱牛肉饭

作者： 坚果壳的小厨房

这道美食没有什么故事，只是单纯想吃 然后就做了 简直好吃好做 总结下只需三步 一：菜切块备用 二：煮牛肉 三：加菜一起煮 最后出锅 是不是很简单 快学起来吧

用料

• 牛肉 一小块
• 土豆 大半个
• 胡萝卜 三分之一根
• 洋葱 半个
• 葱 小段
• 蒜 1瓣
• 咖喱块 四分之一块

香浓咖喱牛肉盖饭 不用调料 只需三步懒人版咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水下锅加入姜片 料酒煮沸去血沫后捞出

步骤 2

土豆 胡萝卜 香菇 切块 洋葱 蒜 葱切条

步骤 3

油热下葱 洋葱 蒜 翻炒两下 加入牛肉

步骤 4

加一点生抽上色 我不小心加多了😅

步骤 5

翻炒均匀加入三碗水 小火焖煮20分钟

步骤 6

加入菜和咖喱块 继续盖盖焖煮 期间可以多次搅拌 让土豆变的圆滑没有棱角😌

步骤 7

出锅浇汁 ✅

步骤 8

咖喱用的这款 好吃！一大块可以做四人份 一次用不完可以切开 真的什么调料都不用放 好吃爆！

香浓咖喱牛肉盖饭 不用调料 只需三步懒人版咖喱牛肉饭的小贴士

1.如果不是不粘锅的话，加入土豆后要多次搅拌，防止粘锅 2.尽量保留一些汤汁 拌米饭不至于太干

菜谱创建时间：2019-12-09 13:57:56