桐城小吃，糯米糍糕

作者： 章丽娟_3et4

用料

• 糯米 2斤
• 大米 2两
• 葱花 100克

桐城小吃，糯米糍糕的做法步骤

步骤 1

将糯米和大米以10:1的混合，浸泡4小时，煮熟

步骤 2

切入葱花，与上面的米饭搅拌，混匀

步骤 3

将米饭趁热装入保鲜袋，用擀面杖磨平，弄整齐。放入冰箱冷冻1小时

步骤 4

从冰箱拿出来，切条和块，注意袋子不要撕下。

步骤 5

用冷锅冷油煎至金黄色。即可

菜谱创建时间：2019-12-08 12:06:08