蜂蜜全麦芝麻饼干——新手一看就会的简易烤箱版

作者： 米拉拉y

用料

• 低筋面粉 20克
• 黑小麦粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 7克
• 蜂蜜 5克
• 芝麻 5克

蜂蜜全麦芝麻饼干——新手一看就会的简易烤箱版的做法步骤

步骤 1

1、碗里打入一个鸡蛋，大约60g，然后打散开

步骤 2

2、打散的蛋液里加入20g低筋面粉、10g黑小麦粉，慢慢搅拌均匀

步骤 3

3、加入7g玉米油，跟前面的材料一起搅拌成糊状，微流动状态那种

步骤 4

4、加入5g蜂蜜和5g黑白芝麻，搅拌均匀即可。

步骤 5

5、烤箱预热5分钟，烤盘铺上油纸，把面糊糊一勺一勺倒入油纸上，一定要薄！薄了脆！ 原谅我没有模具，有点丑😂

展开全部

步骤 6

步骤 6

6、我是九阳小烤箱，烤了150℃ 20分钟，大家烤的时候注意观察颜色，毕竟每个烤箱不一样

步骤 7

7、刚烤出来略有点软，彻底放凉就好啦，很脆

步骤 8

因为加了黑小麦粉，所以我的成品颜色比较重哦，甜度适中，刚烤出来我就吃了一半了。

蜂蜜全麦芝麻饼干——新手一看就会的简易烤箱版的小贴士

1、30g面粉做不了多少，嫌麻烦可以量翻倍哈 2、跟我一样没有模具的话，可以不用弄圆的了，我是为了拍照😁，可以直接摊整一个烤盘底，出炉后趁热切成小方块，等凉了后就是小脆方饼干了，更快更省事 3、一定要薄一定要薄

菜谱创建时间：2019-12-07 21:03:15