洋葱切成小块,牛腩块从超市买回来,洗干净,沥干水备用
开锅,放少许少许油,先将牛腩块稍微煎香,大概30秒,闻到牛肉香味即可
加入超市买回来的咖喱包(超市9.9一包)
加入适量的水,慢慢焖煮,大概焖煮3分钟即可(取决于牛腩块的大小)
待牛腩已经熟了,加上洋葱,盖上锅盖,稍微煮2分钟即可(如果喜欢洋葱很软很软,就提早一点下锅就好)
上碟,加上香菜衬托,配上白米饭或者烤面包,完美!
祝用餐愉快!