刷脂女孩的减脂版青椒牛肉丝

作者： 卡酷噫

解冻了牛排，又发现了两根螺丝椒…算了，牛排改刀成牛肉条吧。 主要是有个需要下饭菜的舍友。🤷‍♀️

用料

• 青椒 2个
• 牛里脊 300克
• 蒜 3瓣
• 海天味极鲜酱油 2勺
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 2勺

刷脂女孩的减脂版青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切条（丝）加味极鲜酱油和黑胡椒抓匀腌制待用

步骤 2

青椒切和牛肉大小差不多的块，蒜三瓣拍散。

步骤 3

热锅冷油，下蒜瓣变色后倒入牛肉快速翻炒至变色，锅一定要热哦！变色后加入青椒翻炒到青椒断生，就可以起锅了。2分钟搞定…不用在调味了。

刷脂女孩的减脂版青椒牛肉丝的小贴士

就是一道简单的减脂餐。青椒换成芹菜蘑菇什么的都可以，如果是不好熟的蔬菜就牛肉炒好了先盛出来，单独炒熟蔬菜后再倒进去炒匀再出锅，免得牛肉太老了哦。

菜谱创建时间：2019-12-07 19:17:17