焖羊肉

作者： 大大只草莓

用料

• 羊肉 400克
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 2-3片
• 糖 1勺
• 蒜 4瓣
• 葱 4根
• 海鲜酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 酱油 1勺
• 八角 1个

焖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉斩成中小件

步骤 2

下油爆炒，葱姜蒜和八角，下羊肉继续翻炒，下料酒焖煮20分钟左右

步骤 3

下酱油、糖、耗油、海鲜酱和甜面酱，翻炒羊肉并焖煮10分钟左右，试一下羊肉嫩了没，如果口感合适了就下红萝卜，煮烂了就可以起锅了

菜谱创建时间：2019-12-07 16:11:43