葱姜分别切丝（段）、片，
香菇去柄一切4瓣，
锅上火植物油至7成热入葱姜爆香，
续入白芷翻炒均匀，
再续入香菇翻炒2分钟，
加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌 类食物提高机体免疫功能又可用于消化不良、便秘。 2.白芷用于外感风寒，头疼身痛，鼻赛流涕的效果是很显著 的。但是阴虚血热体质尽量不要使用。