排骨焯水后，放入煎锅煎一下，放少量酱油调色。
莲藕切块，一起放入葱姜，八角，花椒，放适量水，加入排骨，少量盐。电压力锅煲汤档位
开锅后，试一下，肉已经软烂，看看口味，不合适可以再调整。我放的排骨比较多，所以把多余的排骨盛出来可以蘸酱，或者红烧都可以。
因为不喜欢油腻，所以汤放冷了把多余的油漂出来。汤色靓丽，味道鲜美，大家可以试一下，感受一下陈情令里面师姐这道菜的美味。