素汤之味-6

作者： 晓桐xiaotong

喜欢素汤。可以经常煲喝惯的一款，也可以尝试各种搭配。今天第一次用了党参。

用料

• 土豆 半只
• 小板栗 8颗
• 党参 4小条
• 蜜枣 2颗
• 玉米 半根
• 银耳（白木耳） 一小块

素汤之味-6的做法步骤

步骤 1

备好材料。玉米和土豆都要切成小块。

步骤 2

银耳洗净，略泡发，撕成小块。所有汤材放入汤煲，放足水。

步骤 3

大火煲开，继续大火滚10分钟左右，转小火煲30~40分钟，银耳的胶质略有熬出来，就可以关火了。如果喜欢吃更浓郁的汤，就继续小火煲到土豆都有些融化、银耳软烂的程度。但前提是最好一次性放够水，不要中途加水了。 煲好的汤不放任何调味。无油，无盐。这样好喝吗？回答是：很好喝哟：） 有兴趣就试试看吧~

菜谱创建时间：2019-12-06 22:58:41