《街头美食斗士2》茄子石锅饭

作者： iamEsther

最近看白钟元老师的《街头美食斗士2》，这是延吉那集，截图记录下自己感兴趣的食谱。 节目中没有具体说明食材的分量，只是简单介绍过程。

用料

• 茄子 适量
• 大米 适量
• 酱油 适量
• 大芸豆 点缀
• 枸杞 点缀
• 青豆 点缀

《街头美食斗士2》茄子石锅饭的做法步骤

步骤 1

茄子切段后对切。

步骤 2

再对切，最后切成条。

步骤 3

锅底什么食材没有介绍。

步骤 4

加入茄子。

步骤 5

加入生抽。

步骤 6

翻炒。

步骤 7

石锅从下到上：一层米，一层茄子，一层米，一层茄子。

步骤 8

最上面摆上：枸杞，大芸豆，青豆。

步骤 9

开始煮饭。

步骤 10

完成。

步骤 11

等3分钟后开盖吃饭。

步骤 12

细节图。

步骤 13

细节图。

步骤 14

细节图。

菜谱创建时间：2019-12-06 20:00:13