皮蛋瘦肉粥（小美版）

作者： 小小的美食记录

用料

• 大米 80克
• 皮蛋 1个（切丁）
• 里脊 50克（切丝）
• 料酒 1勺
• 姜 1片（切丝）
• 小葱 少许
• 白胡椒 少许（腌制用）
• 盐 适量

皮蛋瘦肉粥（小美版）的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，放白胡椒，姜丝，料酒，盐，腌制一会

步骤 2

主锅加入米，600克左右水 设置28分/100℃/反转速度1 剩余8分钟时放入肉丝，皮蛋，加入适量盐调味，出锅前撒上小葱

菜谱创建时间：2019-12-05 21:41:52