酱油醋焖海茸

作者： 小勺素

有点酸甜，海鲜味道浓郁，非常滑爽，我加了小米辣，味道很美，不吃辣可以忽略哈！

用料

• 海茸 适量（泡发约25分钟左右）
• 酱油 1.5勺
• 香醋 1勺
• 姜末 适量
• 小米辣 3只（红的1只即可）
• 菜籽油 适量
• 盐 适量
• 花椒粒 10粒左右

酱油醋焖海茸的做法步骤

步骤 1

1、姜切粒，小米辣剪成小段，泡好的海茸洗干净，长条的剪小段，起锅烧水，水开后倒入海茸煮约两分钟倒出沥干水分。

步骤 2

2、不粘锅加少许油，爆香花椒粒、姜末和小米辣。

步骤 3

3、加入海茸翻炒，调入酱油、香醋和少许盐，翻炒至只有少许汤汁即可出锅。

步骤 4

5、成品图，丰富的素食便当🍱，浓浓的爱意。

菜谱创建时间：2019-12-04 23:01:55