玉米面菜窝头（Funburnt X5专用）

作者： PlayBake

用料

• 细玉米面 200g
• 中筋面粉 200g
• 熟玉米粒 200g
• 芹菜叶 100g
• 盐 4g
• 小苏打 4g
• 水 适量

玉米面菜窝头（Funburnt X5专用）的做法步骤

步骤 1

把除去小苏打和盐的其他材料加入和面机（水可根据和面情况是否要加）

步骤 2

混合均匀后加入盐和小苏打

步骤 3

和至成光滑面团即可

步骤 4

盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 5

然后搓成长条，用刮刀切割成小块

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步骤 6

步骤 6

小面剂子揉圆，做成窝头形状

步骤 7

做好的小窝头码放在蒸锅屉上，凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖

步骤 8

营养健康金黄的菜窝头就出锅啦，享用吧.

玉米面菜窝头（Funburnt X5专用）的小贴士

玉米煮熟后切碎，芹菜过一下热水再切碎 如果玉米粒和芹菜叶水分多可以不用加水根据实际情况而定 放小苏打是为了防止芹菜变黄

菜谱创建时间：2019-12-04 16:46:40