准备4个大鸡腿清洗干净,用牙签把鸡腿扎上小孔,方便入味
每个鸡腿划3下,放入1.5勺老抽,2勺生抽1勺蚝油,2小勺盐,姜片,腌制1小时(口味重的可以更改调料哦!)
电饭煲底部刷油,把腌好的鸡腿放进电饭煲,腌的汤汁也倒进去,
加入大半瓶啤酒,煮半小时翻面再煮半小时,煮至水分变少,收汁就熟了,
会脱骨的鸡腿软烂软烂的,宝宝一口气吃两个