5克淀粉加点水搅匀，加入蛋液中搅匀。平底锅小火，熟后切条。
胡萝卜切丝，平底锅少油翻炒稍微变软即可。
黄瓜 去皮切条； 午餐肉 切条； （香肠火腿等都切条）
玉米粒 冷冻拿出来加开水放一会儿备用。
米饭 *重点*加一勺香油（普通吃饭钢勺） 少许白芝麻或黑芝麻翻拌均匀。
牛上脑 一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽。根据牛肉量稍微腌制10-15分钟，平底锅少油煎熟。
萝卜条 肉松 辣白菜 没有一一拍照，早晨匆忙。
*重点*卷的时候米饭铺的越薄越好，卷紧，留出一排紫菜边抹水卷完粘好。 切得时候选择锯齿刀不用来回抹水，大家可以试试！避免粘刀。
三种口味 玉米口味（孩子）：沙拉酱拌玉米粒，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，午餐肉； 辣白菜口味：辣白菜，萝卜条、黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，午餐肉； 肉松口味：肉松，萝卜条，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，午餐肉。