蛋黄2个打散加入白糖,加入牛奶,搅拌均匀,再倒入面粉,搅拌至无颗粒。最好过滤1-2次口感更细腻。
烤箱提前200°预热5分钟
烤碗放烤箱中层上下火,200°烤20分钟,每个烤箱温度不一样,到最后几分钟注意看一下。