甜椒和三文鱼切小丁
锅里放一些油烧热,脂肪多的养殖三文鱼的话可以不放油,因为本身很肥会出很多油。我觉得这道菜用肥点的养殖三文鱼更好吃。
炒三文鱼 炒出油后放入甜椒一起炒,炒到有点美拉得反应了之后加点鲜酱油少加一点点醋,我用的红酒醋,意大利香醋也可以,我觉得陈醋什么的都不太搭了
结束。是味道比较鲜的中式口味三文鱼