腌芥菜丝

作者： 鸽子后院

用料

• 芥菜： 十斤克
• 调味料：盐500克，味精100克，蒜500克，白醋500克，辣椒面150克，熟油150克，冰糖（个人口味），

腌芥菜丝的做法步骤

步骤 1

芥菜清洗干净，把有泥巴的地方都用刀刮洗干净

步骤 2

擦成丝，把盐放里搅拌均匀腌20分钟。

步骤 3

这空间准备上述食材

步骤 4

水份腌制出来，把水份挤干。

步骤 5

所有食材加入，搅拌均匀。

步骤 6

装瓶完工，腌制四天后就可以食用了。

菜谱创建时间：2019-12-02 20:07:58