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这样卤鹌鹑蛋,孩子抢着吃

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大宝爱吃,提前一晚煮上,经过一夜的浸泡入味,第二天早上加热下,孩子早餐的一部分,吃多了白水煮蛋偶尔来个卤蛋别有一番风味

用料

这样卤鹌鹑蛋,孩子抢着吃的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋用盐水浸泡30分钟洗净控水

步骤 2

锅里加清水,把所有材料和鹌鹑蛋倒进去

步骤 3

中火慢慢煮开到鹌鹑蛋熟透

步骤 4

关火,凉了以后把鹌鹑蛋捞出来敲出裂纹再放回去,浸泡一夜入味

步骤 5

卤出来一股乡巴佬蛋的味道,好吃极了

菜谱创建时间:2019-12-02 17:56:20
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