咸蛋鸡翅 简单版本

作者： 高某某某某某

用料

• 咸蛋黄 个
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉
• 六婆辣椒粉
• 糖粉
• 盐
• 料酒
• 鸡翅
• 水
• 姜粉

咸蛋鸡翅 简单版本的做法步骤

步骤 1

鸡翅加盐白胡椒粉腌制三十分钟（不腌制的话 肉没味）

步骤 2

烤箱预热200

步骤 3

腌好后的鸡翅取出用厨房纸擦干

步骤 4

烤箱两百度烤到金黄 皮像纸一样薄 如果是做原味鸡翅 这一步可以撒盐和胡椒粉在表面（不然没味）

步骤 5

出来后是味道偏淡的原味鸡翅

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步骤 6

步骤 6

咸蛋加料酒蒸熟 一起放进搅拌机 加白胡椒粉姜粉 加一点点水 打成糊糊（主要就是弄碎熟了的咸蛋 别的都不是重点）

步骤 7

锅里加油 炒咸蛋糊糊到起泡 加辣椒粉 加一点糖 糖多了就加点盐 加黑胡椒粉 出香味 味道合适后倒入鸡翅搅拌（就是咸蛋加喜欢的调味粉 随便炒炒）

步骤 8

完成

咸蛋鸡翅 简单版本的小贴士

咸蛋糊糊做多了可以冷冻起来 最方便还是肯德基买辣翅 回来直接裹咸蛋 烤鸡翅实在是太慢太麻烦了

菜谱创建时间：2019-12-02 14:54:53