超快手 茶渍苹果

作者： Krisssssss_

一个茶包加一个苹果 暖气房里 很适合的一道下午茶甜点 - 微博上看到的日式方子 自己做了一下 加了一点细节～ 希望你们能感受到冬天的一丝温暖💗

用料

• 苹果 1/2个
• 茶包 1个
• 糖/蜂蜜 适量

超快手 茶渍苹果的做法步骤

步骤 1

半个苹果切薄片 铺在容器底部（受热均匀）微波炉高火两分半钟。取出后效果应该如图。

步骤 2

茶包少量水泡（这个是240ml的小号梅森罐，液体大约100ml）取出茶包。（我用的是一个冬日限定口味 姜饼人口味。普通红茶包也都可以的～具体见贴士）

步骤 3

像上一步所说，100ml液体，加入半个高火之后变软的苹果正好～建议加入适量糖或者蜂蜜或其他甜味剂，因为苹果加热后就没有原来那么甜了，具体份量按个人口味而定，我加了3茶勺的罗汉果糖。

步骤 4

关上梅森罐 冰箱冷藏区三至五小时以上 隔夜最佳。

超快手 茶渍苹果的小贴士

1. 加热时间两分半是我的微波炉，各位自行观察，按照自家微波炉的脾气：最终应该是皮有点皱，稍微有点出汁水，果肉很软。 2. 茶包选择：个人推荐红茶或者冬日限定、给人温暖感觉的茶（例如：姜饼gingerbread风味，带生姜ginger的，肉桂的cinnamon spice的） 绿茶、带薄荷的不建议～冬天冷藏之后再吃绿茶或者薄荷的，个人觉得香味和苹果有些冲突 不合适。 3. 隔夜之后可以再加热变得温热吃，也可以配香草冰激凌冷吃～

菜谱创建时间：2019-12-02 03:48:30