辣白菜豆腐汤

作者： moduoma

好吃的辣白菜 不是韩国人，都好吃到咬舌头。

用料

• 辣白菜 适量
• 生抽 2大勺
• 辣椒粉 适量
• 鸭血 2块
• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 五花肉 适量
• 豆腐 2块
• 韩国辣酱 1大勺
• 盐 适量

辣白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

这是成品哦，下面分步骤说明。

步骤 2

1.把五花肉切片，大蒜切片，姜切片，青椒切小段，辣白菜切片。

步骤 3

2.锅里放点油，把五花肉煎出油，放大蒜和姜片，爆香，放青椒翻炒一下（这个时候可以放一点点盐），加入辣白菜一起炒一下，再加点适量辣椒粉（韩式辣椒粉，超细）调味，放温水烧开。

步骤 4

3.水开后，加入一大勺韩式辣酱，少许生抽，再加入喜欢吃的豆腐、鸭血等。

步骤 5

4.中火煮半小时，待汤汁浓稠，加入牛肉、等，肉熟就关火，就可以开吃了。

步骤 6

5.还可以加入饺子、面等一起煮着吃。

辣白菜豆腐汤的小贴士

辣白菜有味道，不用加太多盐。

菜谱创建时间：2019-12-01 21:00:33