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梅子酒酿小汤圆【tè好吃】

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某天灵机一动给酒酿小汤圆加入了梅肉, 啧啧啧,太好吃了!! 这是什么神仙小汤圆! 一定是zhuì好吃的酒酿小汤圆了! 此方为2人份。(其实一个人也吃的完)

用料

梅子酒酿小汤圆【tè好吃】的做法步骤

步骤 1

锅里面装600ml水,放红糖/黑糖块,开火,等待糖煮化

步骤 2

枸杞洗一下,备用。

步骤 3

取三块紫苏梅,刨去果核,梅肉用刀子剁几下,剁烂,备用。

步骤 4

水开后加入小汤圆,转中小火,再次煮开的时候加入酒酿、梅肉、枸杞。

步骤 5

煮到小汤圆都浮起来后,再煮个十多二十秒就可以了。

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步骤 6
步骤 6

放一张方子中用到的梅子,某宝买的。 再啰嗦一句,觉得不够甜的,自己加一点砂糖或者蜂蜜或者其他糖吧。

梅子酒酿小汤圆【tè好吃】的小贴士

1.虽然小汤圆是冷冻的,但是不用额外加水了,下锅后解冻很快 2.关于糖量,每个人对糖的需求度不一样,觉得不够甜,再加。 3.枸杞的量,随便抓的。

菜谱创建时间:2019-12-01 20:39:54
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