蛋黄分离出来，放到无水无油的容器中，用蛋抽搅拌至微发，可形成稳定纹路。我用的是料理棒，相对快一些。
奶粉筛入蛋黄糊，刮刀翻拌，翻拌至均匀糊状。
用刮刀将奶粉蛋黄糊刮入裱花袋，建议使用刮刀，刮的干净不浪费。
裱花袋剪开约2毫米的小口，挤到硅油纸上。
上下火150℃预热10分钟，调到110℃放入烤盘烤20分钟。
出炉后晾凉，直到芯部也变得酥脆。
装盒储存，快和其他小宝宝分享吧。
溶豆的制作不像蛋糕那么要求严格，唯一就是注意温度，不要烤糊了。