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最好吃哒烤红薯

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作者: v微甜
我超喜欢在家做吃的,外面吃到的听说的,会做不会做都喜欢尝试,这个烤红薯自从做了第一次,再也没有出去买过!物价上涨,外面随便买一个得十块左右了还吃不过瘾,自己在家买十块钱的,两个人两顿完全吃不完,味道甩外面烤红薯十几条街啊~自己家烤比较放心,红薯皮有韧性有嚼劲,真是甜到心里啦!外面冰天雪地在家有烫烫的烤红薯,是多幸福的事鸭~第一次发菜谱,求轻喷~

用料

最好吃哒烤红薯的做法步骤

步骤 1

先把买回来哒红薯,放水盆里泡一下,然后流动的水冲洗干净~

步骤 2

搓干净削去头尾,平铺在烤盘里,看能吃多少烤多少鸭(不要学我😂,上次烤的太好吃不够,今天直接买了四公斤,一盘出,有点不够放了)

步骤 3

烤箱上下火都是200度,放在中间就可以~我的烤箱是2200w,如果烤一公斤多,大概需要40-60分钟,今天我这个是四公斤烤了将近2小时~

步骤 4

大概烤成这样的时候,取出来全部翻下面,然后继续烤~

步骤 5

烤成酱紫的时候,就可以关火端出来享用啦!如果看不太出来,可以用手摸一下,明显感觉到皮肉分离,皮是泡起来很多,烤盘上有褐色的糖流出来,到处黏黏的,就ok啦!

菜谱创建时间:2019-12-01 17:00:12
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