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简单做比萨

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作者: 乖蚕宝宝
没想到好吃的比萨做起来很简单,成功率也非常高。 此配方为一个8寸比萨饼的量。 只用高筋面粉也行哦。

用料

简单做比萨的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、酵母、油、糖,一起用厨师机和成面团后静置。 待面团发至1.5~2倍大小即可。

步骤 2

烤盘刷一层油,放入擀好的面皮,中间薄,四周厚,用叉子叉满小孔。

步骤 3

抹上番茄沙司。

步骤 4

奶酪一片切碎撒在番茄沙司上。(我买的多美鲜牌奶酪规格足250克12片,每次用2片)

步骤 5

放培根、青椒圈、洋葱、胡萝卜粒、玉米粒,有青豌豆、圣女果放点更漂亮。

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步骤 6
步骤 6

烤箱200℃,上下层预热5-10分钟,烤盘放入,10~15分钟即可。最后要注意看着点,千万不要考过了。

菜谱创建时间:2019-12-01 11:02:33
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