面粉、盐、酵母、油、糖,一起用厨师机和成面团后静置。 待面团发至1.5~2倍大小即可。
烤盘刷一层油,放入擀好的面皮,中间薄,四周厚,用叉子叉满小孔。
抹上番茄沙司。
奶酪一片切碎撒在番茄沙司上。(我买的多美鲜牌奶酪规格足250克12片,每次用2片)
放培根、青椒圈、洋葱、胡萝卜粒、玉米粒,有青豌豆、圣女果放点更漂亮。
烤箱200℃,上下层预热5-10分钟,烤盘放入,10~15分钟即可。最后要注意看着点,千万不要考过了。