准备蔬菜切段,葱蒜,火腿肠切丝
我用的生的纯肉火腿肠,需要炒熟
煮饺子皮,煮熟放凉水冲洗2遍,备用
炒鸡蛋,鸡蛋我都准备好了,就是忘放了😂
热油放葱蒜,火腿肠炒熟后放豆瓣酱翻炒几下,再放蔬菜加蚝油生抽,后加上鸡蛋和水饺皮。出锅