家常披萨

作者： Marie的小厨房

自己改良了一个超级简单的披萨，我觉得就像我们国家的发面烙饼一样，哈哈哈，不正宗，但很好吃

用料

• 普通面粉 200克
• 酵母粉 2克
• 各种你喜欢的食材 随意
• 芝士碎 适量
• 披萨酱 2勺

家常披萨的做法步骤

步骤 1

200克面粉和2克酵母粉混合均匀，加温水揉面，揉至面团光滑，盖上盖子放在温暖的地方发酵三个小时左右。

步骤 2

准备喜欢的食材：虾仁，火腿，香菇，彩椒，番茄，玉米粒（适量哦，这个面的量也就是一个八寸披萨的量）

步骤 3

发酵三小时左右开盖，面团膨胀并且里面呈现大蜂窝状就可以了

步骤 4

面团揉一揉排气，擀面杖擀成薄厚适中的圆饼

步骤 5

叉子叉一堆小洞洞

步骤 6

抹上披萨酱

步骤 7

撒一层芝士碎

步骤 8

摆上各种食材

步骤 9

再撒一层芝士碎

步骤 10

烤箱150度预热10分钟

步骤 11

预热好以后，放入披萨，上下火150度烤40分钟（要根据自家烤箱的脾气哦）

步骤 12

成品，简单又美味

家常披萨的小贴士

‼️菜品不要有水分，干干的好吃 ‼️烤箱一定要按自家烤箱脾气来，看多少度多长时间合适

菜谱创建时间：2019-11-30 19:46:47