不用揉皮的简单版蛋黄酥

作者： 那个琳啊

手残党也会做的简单版蛋黄酥! 酥到掉渣的蛋黄酥只需要几步就能做出来，赶紧码住！!这个真的是非常适合新手宝宝或者是手残党的宝宝，很简单一看就会！绝对不是那种眼睛学会了，手还不会那种

用料

• 蛋挞皮 10个
• 红豆泥 250g
• 咸蛋黄 10个
• 肉松 适量
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

不用揉皮的简单版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

1.将红豆泥分成10份，25g一份。 2.咸蛋黄我是买一整只的那种，只要蛋黄不要白，洗干净之后喷上白酒，放入烤箱170度烤10分钟。 2.烤好就可以开始包了。

步骤 2

3.将红豆泥压扁，放一层肉松，再放咸蛋黄，最后再用肉松裹满整个咸蛋黄，这下你只要把它成个合口收紧就完成了。

步骤 3

4.拿出蛋挞皮，撕掉锡纸底，把蛋黄馅放蛋挞皮中，等蛋挞皮软了之后你就可以合口了。 5.在烤盘上放一张油纸，将包好的蛋黄酥放入，打一只鸡蛋，只要蛋黄不要蛋白，然后抹上表面，最后撒上黑芝麻就可以拿去烤了。 6.烤箱上下管190度烤25分钟即可。

步骤 4

爱吃蛋黄酥的真的不要错过了，这个方法太简单啦！怎么做都好吃，超级酥脆

步骤 5

烤好拿出来都馋哭隔壁屋小孩了哈哈哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-11-30 14:09:48