蜂巢蛋糕

作者： 鱼也呛水

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 两个（一个50克左右）
• 炼乳 110克
• 小苏打 5克
• 细砂糖 80克
• 玉米油 85克
• 水 180克
• 蜂蜜 15克

蜂巢蛋糕的做法步骤

步骤 1

水和砂糖混合加热至糖融化冷却待用

步骤 2

鸡蛋，炼乳，蜂蜜搅拌均匀

步骤 3

加入植物园搅拌均匀至乳化状

步骤 4

加入小苏打和面粉，之字形搅拌至无干粉

步骤 5

分三步加入冷却的糖水

步骤 6

盖上保鲜膜，静置50分钟以上。

步骤 7

略搅拌一下，倒入抹油的模具，放入预热好的烤箱，180度，30分钟左右。

菜谱创建时间：2019-11-30 12:15:06