番茄蛋花汤

作者： MrTang-

超级快手的番茄🍅蛋花汤

用料

• 鸡蛋
• 西红柿
• 盐
• 葱

番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

两个番茄🍅切小块

步骤 2

锅内放一点热油，下番茄炒出水关火，另起一锅放水烧开。

步骤 3

两个鸡蛋，放入一勺盐，打散

步骤 4

刚炒好的番茄放入锅内煮沸，沸后五分钟左右关小火加入鸡蛋液

步骤 5

边倒边顺时针搅拌

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步骤 6

步骤 6

起锅前放入一点葱和盐，美味健康又简单的番茄蛋花汤就做好啦~

番茄蛋花汤的小贴士

鸡蛋花打得好看的秘诀: 1.鸡蛋液一定打散，大概打接近一百下最好了。 2.下蛋液前一定关小火，不然会冲散。 3.蛋液缓慢少量倒入，然后顺时针搅拌。

菜谱创建时间：2019-11-30 11:45:34