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缤纷牛肉炒饭

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作者: 康源食堂

用料

缤纷牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

所有材料切丁,牛肉放入葱,姜,生抽,料酒,蚝油腌制2小时以上

步骤 2

将牛肉粒,蔬菜粒分别炒熟,炒蔬菜粒时加入适当盐,鸡蛋打碎炒熟待用

步骤 3

油锅,倒入冷饭,翻炒至饭粒散开,加入牛肉粒,蔬菜粒,鸡蛋,翻炒均匀

步骤 4

小碗倒入3勺生抽,2勺老抽,1勺糖,2勺啤酒搅拌均匀,将酱汁倒入炒饭中,翻拌均匀,根据自己口味加入盐,胡椒粉

步骤 5

装盘,大功告成

菜谱创建时间:2019-11-29 23:03:22
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