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冬天里的温暖~五彩芋圆

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冬天来了,芋圆甜品是女生们的最爱❤ 好吃,好看,低卡,想怎么吃就怎么吃🙆 那么,今天阿兰化身甜品厨娘,教你们做可以吃一个冬天的五彩🌈芋圆啦

用料

冬天里的温暖~五彩芋圆的做法步骤

步骤 1

先把准备好的六鳌蜜薯,紫薯,荔浦芋头清洗处理好

步骤 2

都洗白白啦

步骤 3

荔浦芋头切块

步骤 4

紫薯去皮切块

步骤 5

上锅蒸,原谅我,顺便放了养乐多和切片,冬天吃东西就想热乎乎🙈(为了省点煤气哈哈)

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步骤 6
步骤 6

六鳌蜜薯水分比较多,所以木薯粉用的稍微多点

步骤 7

把六鳌蜜薯尽情碾碎

步骤 8

加沸水20g左右,静置一会,让他们糊化在一起。过个十分钟左右使劲揉成面团

步骤 9

成这样的长条装,可以切一小丁一小丁

步骤 10

做蜜薯的时候,记得紫薯放锅里保温

步骤 11

趁热加入木薯粉,搅拌均匀

步骤 12

做成小山丘,在小山丘顶上浇沸水15g左右 静待充分糊化

步骤 13

揉搓呀,揉成这样完美光滑的面团

步骤 14

搓成美丽的长条,切小丁

步骤 15

在盆里提前洒木薯粉,这样,芋圆丁放进去不会粘一起

步骤 16

下面是处理荔浦芋头啦,荔浦芋头真的超级香,忍不住留一部分做荔浦芋头牛奶喝

步骤 17

一样的糊化,揉搓成面团,然后切小丁

步骤 18

看着一盆完美的五彩芋圆,心里好满足 想想觉得冬天真的很美好😜

步骤 19

越看越爱,欣赏一会自己的劳动成果

步骤 20

把他们放保鲜袋里面,冷冻起来,吃的时候,拿一点出来煮煮就好。

步骤 21

荔浦芋头留下来做芋头牛奶 紫薯留下来做紫薯酸奶

步骤 22

煮了西米加了芒果 一碗有灵魂的芋圆甜品做好

步骤 23

好吃哦

步骤 24

午后吃一碗😋

步骤 25

晚上再煮一碗芋圆红豆粥,喝完,从头到脚都是暖暖的呢 冬天我们一起做个温暖的人呀

菜谱创建时间:2019-11-29 16:07:16
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