羊排加切片的白萝卜,焯水
大概的配料,都认识的
所有配料加羊肉,加三勺老抽三勺生抽,加半斤黄酒或啤酒,高压锅蹄筋模式烧开。大概45分钟,翻匀,再保温一个小时。我后来又加了一大个白萝卜,用烧饭模式,就是白萝卜羊肉煲。