米跟糯米比例1:1,饭煮好了,趁热放寿司醋,色拉油,芝麻油,盐,糖,搅拌均匀放凉
等饭差不多基本凉了就可以动手做寿司
寿司帘用保鲜袋裹着,海苔放在寿司帘上,把饭放在海苔上,把饭蒲满整个海苔,(我这次是用寿司工具弄的,形状比较好看)
然后放自己想要的食料,放在中间,慢慢卷起来,卷到最后用力压,一定要用力压,不然饭会散,压好就用刀慢慢切成一小块
最后就直接可以吃啦