盐焗鸡腿

作者： 喜喜清泉

人均两根鸡腿刚刚好。可加香菇，或者出锅前加西芹。加西芹木耳特别好吃，芹菜的清香味儿，木耳软糯，鸡腿肉酱香鲜嫩。多蒸久一点儿肉不老，汤多，孩子特别喜欢。

用料

• 鸡腿 4只
• 盐焗鸡粉 半包
• 木耳 若干
• 深碗或者深盘 一个

盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

泡发木耳，鸡腿化冻。 鸡腿化冻划很多小刀口易入味。半包盐焗鸡粉均匀撒在鸡腿上，注意各刀缝撒匀。根据个人口味略加入一些酱油，增加酱香味儿。腌制半个到一个小时。

步骤 2

加入泡发木耳上蒸锅，蒸40分钟。可在出锅前10分钟加入切好的西芹，放在鸡腿下面。出锅，开吃。

菜谱创建时间：2019-11-29 10:34:38